
Hai, Renie hier!

Ik ben een oerhollandse dame, maar woon inmiddels 25 jaar in het prachtige zuiden van Frankrijk. Ik ben getrouwd met een (knappe!) Fransman en mijn grote Franse schoonfamilie lijkt heel erg op een Griekse schoonfamilie, als je begrijpt wat ik bedoel. Het eerste wat de vrouwen uit deze familie me leerden was koken, ik moest natuurlijk wel goed voor die 'arme jongen' leren zorgen!
Alle gekkigheid terzijde, ik heb een geweldige schoonfamilie en wat de vrouwen me vooral hebben laten zien is het ' koken zonder pakjes en zakjes', ze hebben me alles geleerd over de traditionele maaltijden die bij de vele familie mijlpalen en dorpsfeesten horen en hoe belangrijk de kwaliteit van het product wat je kookt is.
In 2015 ben ik met mijn Nederlandse foodblog begonnen, www.reniesfransekeuken.nl - en tegenwoordig ben ik , mede hierdoor, culinair columnist en journalist voor de 'Côte & Provence' en 'En Route'.
Wandel met me mee door het oude centrum van Avignon of Saint-Rémy-de-Provence en ik vertel je alles over de Franse manier van leven, de bijzondere tradities hier in de Provence en het 'normale' gezinsleven. Oh, en proeven, we gaan natuurlijk proeven! We stoppen op verschillende plekken om hartige en zoete producten te proeven,we gaan het hebben over waar ze vandaan komen en hoe ze gemaakt worden.
Ben je net als ik dol op koken? Ik heb recepten genoeg zal je de tips & tricks uit de Franse familiekeuken meegeven.
En een heeeel klein beetje geschiedenis? Ik vertel je natuurlijk over het immense Pauzenpaleis en de verschillende gezellige pleintjes in Avignon en in Saint-Rémy-de-Provence over Glanum, Nostradamus en Van Gogh.
Ik hoop je snel te zien! Mocht je vragen hebben, stel ze gerust via het contactformulier of bel me even.
Liefs, Renie
Food, Fun en een heeeel klein beetje geschiedenis!
100
Food100
Fun35
Geschiedenis